【調理学部1年】で【1】に
戦争で行ったはいいがとんぼ帰りになったし、長崎のご当地名物作るか
定番って事でちゃんぽんと…飯ばっかでもあれか
デザートならそろそろ暑くなってきたしミルクセーキに、丁度旬だし枇杷ゼリー辺りよさそうだな
ちゃんぽんは出来るだけ現地の食材を使って作りつつ、麺は極力食べる直前に入れてのびるのを防止して
枇杷は食べやすい一口サイズに切って、さっぱりとしたゼリーに仕上げて
ミルクセーキは卵黄と牛乳、砂糖と氷で作る、飲み物ではなく長崎名物のかき氷
自分の分の準備が終わりそうなら一緒に来た連中のフォローに…って、必要なさそうかな
楽しむのもあるが、折角の機会だし勉強させて貰わねぇとな
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